СУХИЕ КРАСНЫЕ ВИНА БЕЗ ВЫДЕРЖКИ - Вино и виноделие : Вина России - Статьи о кулинарии на cook.Fober.net

Тысячи кулинарных рецептов и множество полезных статей на cook.Fober.net
Главная Карты Тел.коды Почт.индексы Заведения Украины Мебель Рецепты Ремонт Курсы
Первые блюда Вторые блюда Салаты Закуски Десерты Выпечка Соусы Напитки Рецепты для СВЧ
   
Рецепты
Главная рецептов

Главная рецептов

Рецепты по виду блюда

Рецепты по виду блюда

Рецепты по продуктам

Рецепты по продуктам

Рецепты национальной кухни

Рецепты национальной кухни

Рецепты консервирования

Рецепты консервирования

Рецепты лечебного питания

Рецепты лечебного питания

Рецепты по виду техники

Рецепты по виду техники

Добавить рецепт <span style='color: red; font-weight: normal;'>(new)</span>

Добавить рецепт (new)

  Кулинария - статьи : Вино и виноделие
Кулинария : Статьи >> Вино и виноделие >> Вина России >> Сухие красные вина без выдержки
Сухие красные вина без выдержки
Гобустан красное
Азербайджанское вино из винограда сортов Хиндогны и Тавквери. Цвет рубиновый, аромат сортовой. Спирт 10 — 13%, кислотность 6 г/л.

Дар лозы
Вино украинского производства, из винограда сорта Каберне-Совиньон, растущего в Херсонской, Николаевской и Одесской областях. Цвет красный, аромат, соответствующий сорту, вкус приятный, терпковатый. Спирт 10 — 13%, сахар не более 0,3%, кислотность 4 — 8 г/л.

Жок красное
Молдавское вино из винограда сортов Мерло, Каберне-Совиньон с добавлением до 30% других красных европейских сортов. Цвет от светло- до темно-красного, аромат и вкус, свойственные типу натурального вина. Спирт 9 — 11%, кислотность 5 — 7 г/л.

Каберне
Виноградное натуральное сухое красное вино изготовлено из винограда сорта Каберне, выращенного в солнечной Молдове. Обладает полным, гармоничным с приятной терпкостью вкусом. Аромат сортовой приятный.

Каберне Фанагории
Хорошо сложенное, прочное вино, тонкое и, в то же время, полное, с приятной гармонирующей кислотностью. 'Каберне Фанагории' – прозрачное вино, цвета от розового до светло-красного. Особенность во вкусе – запах паслена или сафьяна, что является характерной особенностью сорта Каберне-Совиньон без выдержки.Содержание спирта – 9 – 11 % об.Наиболее титулованное фанагорийское вино:награждено золотыми медалями Международного дегустационного конкурса 'Интердринк-2000', Санкт-Петербург, Специализированной выставки-ярмарки 'Донская чаша', Ростов-на-Дону, 2000, Международного профессионального конкурса вин – Москва, 1999, Международной специализированной выставки 'Петербургская ярмарка вин и водок-99', Межрегиональной выставки-ярмарки 'Вина и напитки – 99', Анапа, VI Международного конкурса вин, Братислава, 1989, серебряной медалью Межрегиональной выставки-ярмарки 'Вина и напитки – 2000', Анапа, бронзовыми медалями III Национального конкурса 'Российская марка', Москва, 2000, Международной специализированной выставки 'Петербургская ярмарка вин и водок-98', IV Международного конкурса 'Крым-Вино-98', Ялта, Украина.

Мерло
Виноградное натуральное сухое красное вино изготовлено из винограда сорта Мерло, выращенного в солнечной Молдове. Обладает полным, бархатистым, гармоничным вкусом. Аромат сортовой приятный.Спирт 10 — 14%, сахар не более 0,3%, кислотность 5 — 7 г/л.

Саперави
Изготавливается из винограда одноименного сорта, в регионе Кахети. Цвет гранатовый, глубокий, с тонами темной вишни. Букет сортовой. Вкус кисловатый, свежий, бархатистый. При наливе в бокалы вино образует аппетитную малиновую пенку. Спирт 10,5 — 12,5%, кислотность 5 — 7 г/л. На международных конкурсах награждено 2 золотыми, 2 серебряными и 1 бронзовой медалями.Из Саперави можно приготовить хороший аперитив, смешав его с небольшим количеством белого вина Ркацители или Цинандали и добавив несколько кубиков льда и кусочки консервированных фруктов. Этот напиток хорошо подходит к мороженому.Рекомендуется подавать к острым закускам и щедро приправленному мясу со свежими овощами и зеленью.

Тамада красное
Столовое красное сухое вино. Готовится по оригинальной рецептуре и технологии из винограда сорта Саперави в регионе Кахетии.Вино обладает глубоким гранатовым цветом с темным оттенком, а так же фруктовым ароматом и текстурой дуба с легкими танинами.

Хиндогны
Из винограда сорта Хиндогны (Нагорный Карабах). Цвет темно-гранатовый. Спирт 10 — 14%, кислотность 5 — 6 г/л.
Все статьи о кулинарии...
Вина России - статьи :
Ароматизированные вина
Натуральные сухие марочные белые вина
Натуральные сухие марочные красные вина
Полусладкие белые вина
Полусладкие красные вина
Полусладкие розовые вина
Полусухие белые вина
Полусухие красные вина
Полусухие розовые вина
Специальные десертные и красные и розовые вина без выдержки
Специальные десертные и ликерные белые марочные вина
Специальные крепкие белые марочные вина
Специальные крепкие десертные и ликерные белые вина без выдержки
Специальные крепкие красные марочные вина
Сухие белые вина без выдержки
Сухие красные вина без выдержки
Сухие розовые вина без выдержки
 
Случайный рецепт
Цимес из картофеля, изюма и чернослива
Состав: 700г картофеля, 0,5 стакана изюма, 200г чернослива, 2 ст.л....
Приготовление: Цимес * старинное еврейское национальное сладкое блюдо *...
подробнее...
Статьи о кулинарии
Про коньяк
Разное
Все статьи...
 
Keaxel Copyright © 2004-2019
Все права защищены
Реклама на сайте
Контакты  
Если у Вас возникли вопросы или пожелания по поводу кулинарного ресурса пишите на support@fober.net с темой "Рецепты"
Использование материалов разрешается только при наличии гиперссылки на http://cook.fober.net/