ГОВЯДИНА (ВТОРЫЕ БЛЮДА - ПОРЦИОННЫЕ КУСКИ) : РЕЦЕПТ Ростбиф - Рецепты по продуктам - Рецепты приготовления на cook.Fober.net

Тысячи кулинарных рецептов и множество полезных статей на cook.Fober.net
Главная Карты Тел.коды Почт.индексы Заведения Украины Мебель Рецепты Ремонт Курсы
Первые блюда Вторые блюда Салаты Закуски Десерты Выпечка Соусы Напитки Рецепты для СВЧ
   
Рецепты
Главная рецептов

Главная рецептов

Рецепты по виду блюда

Рецепты по виду блюда

Рецепты по продуктам

Рецепты по продуктам

Рецепты национальной кухни

Рецепты национальной кухни

Рецепты консервирования

Рецепты консервирования

Рецепты лечебного питания

Рецепты лечебного питания

Рецепты по виду техники

Рецепты по виду техники

Добавить рецепт <span style='color: red; font-weight: normal;'>(new)</span>

Добавить рецепт (new)

  Кулинария - рецепты : Рецепты по продуктам
Рецепты >> Рецепты по продуктам >> Рецепты : Мясо и мясные продукты >> Рецепты : Говядина (Вторые блюда - порционные куски) >> Рецепт Ростбиф >> Ростбиф ( рецепт )
Название
Ростбиф
Состав
1 кг грудинки, соль, жир для жаренья.
Рецепт приготовления:
Мясо целым куском отбить, солить его не следует. Сковороду сильно разогреть и, положив на нее жир и мясо, задвинуть в сильно разогретую печь. Вся сложность приготовления ростбифа заключается в том, что мясо должно сразу зажариться со всех сторон и на нем должна образоваться румяная хрустящая корочка. Жарить 10 минут, после чего посолить и, часто поливая выделившимся соком, продолжать жаренье еще 15 минут уже на небольшом огне. Готовое мясо должно внутри остаться сочным и розовым. Подавать ростбиф следует целым куском.
Все рецепты - Мясо и мясные продукты
Рецепты сгрупированные по продуктам
Рецепты приготовления - Говядина (Вторые блюда - порционные куски) :
Рецепт: Антрекот с яблоками
Рецепт: Антрекот «Папа Карло»
Рецепт: Антрекот, жаренный на решетке
Рецепт: Бифштекс «Праздничный»
Рецепт: БУЖЕНИНА ВКУСНАЯ
Рецепт: Вырезка на сметане
Рецепт: Говядина на шампурах
Рецепт: Говядина с орехами
Рецепт: Мясо а-ля Олег
Рецепт: Мясо по- амерекански
Рецепт: Мясо под майонезом
Рецепт: Отварное мясо с абрикосовым соусом
Рецепт: Ростбиф
Рецепт: Стейк
Рецепт: Фаршированная говядина по-Холестерольски
Рецепт: Филе, фаршированное сыром и ветчиной
 
На странице представлен рецепт Ростбиф категории "Говядина (Вторые блюда - порционные куски)" - Рецепты по продуктам. Ниже представлены рецепты приготовления сходные по категории с данным рецептом. Cреди этих рецептов Вы сможете подобрать рецепт необходимый именно Вам.
Обратите внимание, что можно пометить понравившийся рецепт Ростбиф в личные выбранные рецепты, это сделано для максимально удобного подбора рецептов приготовления блюд для Вас и Вашей семьи. Приятного аппетита!
Случайный рецепт
Горячее блюдо «ВУЛКАН»
Состав: Фарш, картофельное пюре, 1 яйцо, плавленный сыр, майонез,...
Приготовление: Разделить фарш на 2 равные части. 1-ую часть обжарить до...
подробнее...
Статьи о кулинарии
Вино и виноделие
Полезные советы
Все статьи...
 
Keaxel Copyright © 2004-2019
Все права защищены
Реклама на сайте
Контакты  
Если у Вас возникли вопросы или пожелания по поводу кулинарного ресурса пишите на support@fober.net с темой "Рецепты"
Использование материалов разрешается только при наличии гиперссылки на http://cook.fober.net/