ГОВЯДИНА (ЗАКУСКИ) : РЕЦЕПТ Кулебяка с мясом - Рецепты по продуктам - Рецепты приготовления на cook.Fober.net

Тысячи кулинарных рецептов и множество полезных статей на cook.Fober.net
Главная Карты Тел.коды Почт.индексы Заведения Украины Мебель Рецепты Ремонт Курсы
Первые блюда Вторые блюда Салаты Закуски Десерты Выпечка Соусы Напитки Рецепты для СВЧ
   
Рецепты
Главная рецептов

Главная рецептов

Рецепты по виду блюда

Рецепты по виду блюда

Рецепты по продуктам

Рецепты по продуктам

Рецепты национальной кухни

Рецепты национальной кухни

Рецепты консервирования

Рецепты консервирования

Рецепты лечебного питания

Рецепты лечебного питания

Рецепты по виду техники

Рецепты по виду техники

Добавить рецепт <span style='color: red; font-weight: normal;'>(new)</span>

Добавить рецепт (new)

  Кулинария - рецепты : Рецепты по продуктам
Рецепты >> Рецепты по продуктам >> Рецепты : Мясо и мясные продукты >> Рецепты : Говядина (Закуски) >> Рецепт Кулебяка с мясом >> Кулебяка с мясом ( рецепт )
Название
Кулебяка с мясом
Состав
Тесто. Для начинки: 1 кг говядины, 1 - 2 головки репчатого лука, 2 вареных яйца, 2 столовые ложки масла или сливочного маргарина, соль, черный молотый перец, зелень петрушки, 1 - 2 яйца для смазывания.
Рецепт приготовления:
Замесить тесто, опарным или безопарным способом, и поставить в теплое место. Когда тесто поднимется, дважды сделать обминку. Раскатать тесто в виде продолговатой овальной лепешки по длине противня толщиной 1 см, шириной 12 - 13 см. Отварить мясо, пропустить через мясорубку или мелко порубить, охладить, добавить рубленые яйца, пассированный лук, соль, перец, мелко нарубленную зелень петрушки. Начинку, чтобы была сочной, полить бульоном, выложить горкой покрыть слоем теста, толщиною около 0,7 см. Защипить края. Поверхность украсить элементами из теста и оставить кулебяку в теплом месте на 15 - 20 минут. Поверхность и бока наколоть вилкой, смазать яйцом. Выпекать при температуре 210 - 220оС до готовности. Подавать к мясному бульону, чаю.
На сколько порций: 10. Время приготовления 120 мин.
Все рецепты - Мясо и мясные продукты
Рецепты сгрупированные по продуктам
Рецепты приготовления - Говядина (Закуски) :
Рецепт: Корейский салат «ЦАЙ!!!» (или салат для PUNK'ов)
Рецепт: Кулебяка с мясом
Рецепт: Оригинальный чернослив
Рецепт: Пирожки с картофелем и мясом
Рецепт: Поповские шпикачки
Рецепт: Салат из грейпфрутов и говядины
Рецепт: Салат из жареных огурцов по корейски
Рецепт: Салат из редьки
Рецепт: Салат из тушеного мяса
Рецепт: Салат Принц
Рецепт: Салат Птичье гнездо
Рецепт: Салат слоеный с мясом
Рецепт: Салат Татарский
Рецепт: Салат Экспромт
Рецепт: Салат «Генерал»
Рецепт: Салат «Ералаш»
Рецепт: Салат «Маномах»
Рецепт: Салат «Мужской каприз»
Рецепт: Салат «Обжорка»
Рецепт: Салат «Полянка»
Рецепт: Салат «Принц»
Рецепт: Салат «Радуга»
Рецепт: Фаршированые груши
Рецепт: Что-то вроде СТОЛИЧНОГО САЛАТА
Рецепт: Язык отварной
Рецепт: « Морковь с мясом» по-корейски
 
На странице представлен рецепт Кулебяка с мясом категории "Говядина (Закуски)" - Рецепты по продуктам. Ниже представлены рецепты приготовления сходные по категории с данным рецептом. Cреди этих рецептов Вы сможете подобрать рецепт необходимый именно Вам.
Обратите внимание, что можно пометить понравившийся рецепт Кулебяка с мясом в личные выбранные рецепты, это сделано для максимально удобного подбора рецептов приготовления блюд для Вас и Вашей семьи. Приятного аппетита!
Случайный рецепт
Суп молочный с рисом
Состав: 500 г молока, 400 г воды, 70 г риса, 50 г изюма, 1 столовая...
Приготовление: В кипящую воду положить перебранный, промытый рис и варить...
подробнее...
Статьи о кулинарии
Необходимые минеральные элементы
Традиции и трапеза
Все статьи...
 
Keaxel Copyright © 2004-2019
Все права защищены
Реклама на сайте
Контакты  
Если у Вас возникли вопросы или пожелания по поводу кулинарного ресурса пишите на support@fober.net с темой "Рецепты"
Использование материалов разрешается только при наличии гиперссылки на http://cook.fober.net/