БАКЛАЖАНЫ - ВТОРЫЕ БЛЮДА : РЕЦЕПТ Баклажаны, фаршированные овощами - Рецепты по продуктам - Рецепты приготовления на cook.Fober.net

Тысячи кулинарных рецептов и множество полезных статей на cook.Fober.net
Главная Карты Тел.коды Почт.индексы Заведения Украины Мебель Рецепты Ремонт Курсы
Первые блюда Вторые блюда Салаты Закуски Десерты Выпечка Соусы Напитки Рецепты для СВЧ
   
Рецепты
Главная рецептов

Главная рецептов

Рецепты по виду блюда

Рецепты по виду блюда

Рецепты по продуктам

Рецепты по продуктам

Рецепты национальной кухни

Рецепты национальной кухни

Рецепты консервирования

Рецепты консервирования

Рецепты лечебного питания

Рецепты лечебного питания

Рецепты по виду техники

Рецепты по виду техники

Добавить рецепт <span style='color: red; font-weight: normal;'>(new)</span>

Добавить рецепт (new)

  Кулинария - рецепты : Рецепты по продуктам
Рецепты >> Рецепты по продуктам >> Рецепты : Овощи I >> Рецепты : Баклажаны - вторые блюда >> Рецепт Баклажаны, фаршированные овощами >> Баклажаны, фаршированные овощами ( рецепт )
Название
Баклажаны, фаршированные овощами
Состав
На 1 кг баклажанов: 125 г свежей капусты, 150 г моркови, 75 г корня петрушки и сельдерея, 100 г зелёного лука, 2 ст. ложки сливочного масла, 2 помидора (100 г), 2-3 зубчика чеснока, 400 г (1 1/2 стакана) томатного или сметанного соуса, зелень петрушки.
Рецепт приготовления:
Срезать концы, разрезать пополам (крупные — поперёк, мелкие — вдоль), вынуть из середины мякоть, натереть изнутри солью; минут через 30 промыть холодной водой и наполнить овощным фаршем. Для приготовления фарша очищенные коренья (морковь, сельдерей, петрушку) и мякоть баклажанов мелко нарезать и слегка обжарить в масле; мелко нашинкованную капусту вместе с помидорами тушить до готовности (минут 20-25), смешать с кореньями, добавить нарезанный зелёный лук и заправить по вкусу солью и перцем. Нафаршированные баклажаны положить в один ряд на смазанную жиром сковороду, залить томатным (с чесноком) или сметанным соусом и поставить в духовку. При подаче на стол посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.
Все рецепты - Овощи I
Рецепты сгрупированные по продуктам
Рецепты приготовления - Баклажаны - вторые блюда :
Рецепт: Cоте из баклажан
Рецепт: Баклажаны
Рецепт: Баклажаны , тушенные с луком по-китайски
Рецепт: Баклажаны жареные
Рецепт: Баклажаны жареные пикантные
Рецепт: Баклажаны и помидоры
Рецепт: Баклажаны кольцами жареные по-казацки
Рецепт: Баклажаны с брынзой
Рецепт: Баклажаны с луком, тушенные в сметане
Рецепт: Баклажаны с овощами
Рецепт: Баклажаны со сладким перцем (байган симла мирч таркари)
Рецепт: Баклажаны, жаренные с луком
Рецепт: Баклажаны, фаршированные овощами
Рецепт: Баклажаны, фаршированные сыром
Рецепт: Блюдо армянской кухни
Рецепт: Гювеч
Рецепт: Домляма
Рецепт: Икра из баклажанов
Рецепт: КНЯКА
Рецепт: Котлеты из баклажан
Рецепт: Курица в соусе (по-грузински)
Рецепт: Начиненные баклажаны
Рецепт: Перепела запеченные в баклажанах
Рецепт: Плов с баклажанами
Рецепт: Рулетики из баклажанов
Рецепт: Сицилианские скалопини
Рецепт: Сторац-бадрожан
Рецепт: Тушеные баклажаны
Рецепт: Тушеные овощи по-бенгальски (бенгали таркари)
Рецепт: Фаршированные баклажаны
Рецепт: Фаршированные овощи 1 (бхари хи сабджи)
Рецепт: Фаршированные овощи 2 (бхари хи сабджи)
Рецепт: Фаршированные овощи 3 (бхари хи сабджи)
 
На странице представлен рецепт Баклажаны, фаршированные овощами категории "Баклажаны - вторые блюда" - Рецепты по продуктам. Ниже представлены рецепты приготовления сходные по категории с данным рецептом. Cреди этих рецептов Вы сможете подобрать рецепт необходимый именно Вам.
Обратите внимание, что можно пометить понравившийся рецепт Баклажаны, фаршированные овощами в личные выбранные рецепты, это сделано для максимально удобного подбора рецептов приготовления блюд для Вас и Вашей семьи. Приятного аппетита!
Случайный рецепт
Макароны с творогом
Состав: 400 г макарон, 300 г. творога, 50 г. сливочного масла...
Приготовление: Макароны отварить в подсоленном кипятке, слить отвар,...
подробнее...
Статьи о кулинарии
Разное
Сервировка стола
Все статьи...
 
Keaxel Copyright © 2004-2019
Все права защищены
Реклама на сайте
Контакты  
Если у Вас возникли вопросы или пожелания по поводу кулинарного ресурса пишите на support@fober.net с темой "Рецепты"
Использование материалов разрешается только при наличии гиперссылки на http://cook.fober.net/