ВТОРЫЕ БЛЮДА - ГОВЯДИНА : РЕЦЕПТ Говядина по-венски в соусе из хрена - Рецепты по виду блюда - Рецепты приготовления на cook.Fober.net

Тысячи кулинарных рецептов и множество полезных статей на cook.Fober.net
Главная Карты Тел.коды Почт.индексы Заведения Украины Мебель Рецепты Ремонт Курсы
Первые блюда Вторые блюда Салаты Закуски Десерты Выпечка Соусы Напитки Рецепты для СВЧ
   
Рецепты
Главная рецептов

Главная рецептов

Рецепты по виду блюда

Рецепты по виду блюда

Рецепты по продуктам

Рецепты по продуктам

Рецепты национальной кухни

Рецепты национальной кухни

Рецепты консервирования

Рецепты консервирования

Рецепты лечебного питания

Рецепты лечебного питания

Рецепты по виду техники

Рецепты по виду техники

Добавить рецепт <span style='color: red; font-weight: normal;'>(new)</span>

Добавить рецепт (new)

  Кулинария - рецепты : Рецепты по виду блюда
Рецепты >> Рецепты по виду блюда >> Рецепты : Первые и вторые блюда >> Рецепты : Вторые блюда - Говядина >> Рецепт Говядина по-венски в соусе из хрена >> Говядина по-венски в соусе из хрена ( рецепт )
Название
Говядина по-венски в соусе из хрена
Состав
1 кг говядины (мякоть), 1 пучок зелени, 1 луковица, i лавровых листика, 1 гвоздика, 1 долька чеснока, 2 кусочка сахара-рафинада, сливочное масло или маргарин, мука, хрен, соль, сливки.
Рецепт приготовления:
Мясо залить горячей водой, прибавить зелень, лавровый лист, лук, гвоздику, чеснок, сахар и соль. Поставить на огонь, довести до кипения, уменьшить огонь, несколько раз снять пену. Когда мясо наполовину будет готово, разрезать пополам луковицу, разрезанной частью положить на горячую сковороду и подрумянить, после чего опустить в бульон (он станет темнее и крепче). Приготовить соус из хрена: растопить масло, поджарить на нем муку, добавить мясной бульон и сливки (по желанию), смешать с хреном. Готовое мясо разделить на порции и подать с отварным картофелем и соусом из хрена. Бульон подать на первое.
Все рецепты - Первые и вторые блюда
Все рецепты по типу приготовления блюда
Рецепты приготовления - Вторые блюда - Говядина :
Рецепт: Бастурма из говядины
Рецепт: Говядина 'Георг'
Рецепт: Говядина в листьях смородины
Рецепт: Говядина на шампурах
Рецепт: Говядина по - бургундски
Рецепт: Говядина по-венски в соусе из хрена
Рецепт: Говядина с курагой
Рецепт: Говядина с орехами
Рецепт: Говядина тушеная с баклажанами, грибами и помидорами
Рецепт: Говядина «Георг»
Рецепт: Говядина, шпигованная салом
Рецепт: Гуляш из говядины
Рецепт: Салат из грейпфрутов и говядины
Рецепт: Тушеная говядина
Рецепт: Фаршированная говядина по-Холестерольски
Рецепт: Форшмак из вареной или жареной говядины
Рецепт: Чахохбили из говядины
Рецепт: Чахохбили из говядины, пряная
 
На странице представлен рецепт Говядина по-венски в соусе из хрена категории "Вторые блюда - Говядина" - Рецепты по виду блюда. Ниже представлены рецепты приготовления сходные по категории с данным рецептом. Cреди этих рецептов Вы сможете подобрать рецепт необходимый именно Вам.
Обратите внимание, что можно пометить понравившийся рецепт Говядина по-венски в соусе из хрена в личные выбранные рецепты, это сделано для максимально удобного подбора рецептов приготовления блюд для Вас и Вашей семьи. Приятного аппетита!
Случайный рецепт
Пирог «День и Ночь»
Состав: 4 пачки заварного крема, 2 стакана молока, 1 столовая ложка...
Приготовление: 1 корж: 2пачки заварного крема, 1 стакан молока, 3 ст....
подробнее...
Статьи о кулинарии
История бальзамов
Полезные советы
Все статьи...
 
Keaxel Copyright © 2004-2020
Все права защищены
Реклама на сайте
Контакты  
Если у Вас возникли вопросы или пожелания по поводу кулинарного ресурса пишите на support@fober.net с темой "Рецепты"
Использование материалов разрешается только при наличии гиперссылки на http://cook.fober.net/