МЯСО : РЕЦЕПТ Мясо по-праздничному - Рецепты по виду блюда - Рецепты приготовления на cook.Fober.net

Тысячи кулинарных рецептов и множество полезных статей на cook.Fober.net
Главная Карты Тел.коды Почт.индексы Заведения Украины Мебель Рецепты Ремонт Курсы
Первые блюда Вторые блюда Салаты Закуски Десерты Выпечка Соусы Напитки Рецепты для СВЧ
   
Рецепты
Главная рецептов

Главная рецептов

Рецепты по виду блюда

Рецепты по виду блюда

Рецепты по продуктам

Рецепты по продуктам

Рецепты национальной кухни

Рецепты национальной кухни

Рецепты консервирования

Рецепты консервирования

Рецепты лечебного питания

Рецепты лечебного питания

Рецепты по виду техники

Рецепты по виду техники

Добавить рецепт <span style='color: red; font-weight: normal;'>(new)</span>

Добавить рецепт (new)

  Кулинария - рецепты : Рецепты по виду блюда
Рецепты >> Рецепты по виду блюда >> Рецепты : Первые и вторые блюда >> Рецепты : Мясо >> Рецепт Мясо по-праздничному >> Мясо по-праздничному ( рецепт )
Название
Мясо по-праздничному
Состав
1.5 кг. хорошей свинины без костей, 1 мелкая морковка, 1.5 головки чеснока, 100 - 150 мл. подсолнечного (а лучше - оливкового) масла, 1 большой лимон, соль и специи по вкусу.
Рецепт приготовления:
Нарежьте морковь и чеснок не очень мелко и нашпингуйте ими мясо. Затем натрите мясо солью и специями (я использую перец черный и красный, хмели-сунели и китайские специи) и положите в глубокую миску. Залейте маслом и сверху выдавите лимон. Поставьте в холодильник и переворачивайте каждые 2 - 3 часа, чтобы равномернее промариновалась; всего же мариновать 12 - 14 часов. Печь обычным способом на противне на небольшом огне не менее 3 часов, поливая остатками масляно-лимонной смеси, а затем просто горячей водой. За час до готовности подложить к мясу картофелины, которые испекутся обычным способом. Приготовленное таким образом мясо можно рекомендовать даже тем, кто не переносит обычного вкуса печеного мяса - здесь за счет мариновки он почти полностью убивается!
Время приготовления 180 мин.
Все рецепты - Первые и вторые блюда
Все рецепты по типу приготовления блюда
Рецепты приготовления - Мясо :
Рецепт: Вареное мясо в кисло-сладком соусе
Рецепт: Вареное мясо с яблоками, запеченное в молочном соусе
Рецепт: Мясо а-ля Олег
Рецепт: Мясо в горшочках
Рецепт: Мясо в горшочке
Рецепт: Мясо в сметане
Рецепт: Мясо для ленивых
Рецепт: Мясо отварное, запеченное в соусе с грибами
Рецепт: Мясо по Кубински
Рецепт: Мясо по- амерекански
Рецепт: Мясо по-голландски
Рецепт: Мясо по-Датски
Рецепт: Мясо по-калифорнийски
Рецепт: Мясо по-островитянски со сладким соусом Джек Дениэлс
Рецепт: Мясо по-праздничному
Рецепт: мясо по-ростовски
Рецепт: Мясо по-французски
Рецепт: Мясо под майонезно-сырным соусом
Рецепт: Мясо под майонезом
Рецепт: Мясо под шубой
Рецепт: Мясо с грибами
Рецепт: Мясо с грушами
Рецепт: Мясо с корейской морковью
Рецепт: Мясо с шамбалой
Рецепт: Мясо тушеное
Рецепт: Мясо «по весеннему»
Рецепт: Мясо «Рождественское»
Рецепт: Отварное мясо с абрикосовым соусом
 
На странице представлен рецепт Мясо по-праздничному категории "Мясо" - Рецепты по виду блюда. Ниже представлены рецепты приготовления сходные по категории с данным рецептом. Cреди этих рецептов Вы сможете подобрать рецепт необходимый именно Вам.
Обратите внимание, что можно пометить понравившийся рецепт Мясо по-праздничному в личные выбранные рецепты, это сделано для максимально удобного подбора рецептов приготовления блюд для Вас и Вашей семьи. Приятного аппетита!
Случайный рецепт
Торт «Магадан»
Состав: Тесто: 2 яйца, сок моркови (2 - 3 шт.), 1 стакан сахара, 1...
Приготовление: Смешать яйца, сок моркови, сахар. Соду погасить, сметану...
подробнее...
Статьи о кулинарии
Пряные травы
Сервировка стола
Все статьи...
 
Keaxel Copyright © 2004-2020
Все права защищены
Реклама на сайте
Контакты  
Если у Вас возникли вопросы или пожелания по поводу кулинарного ресурса пишите на support@fober.net с темой "Рецепты"
Использование материалов разрешается только при наличии гиперссылки на http://cook.fober.net/