ВТОРЫЕ БЛЮДА - БЛЮДА В ГОРШОЧКЕ : РЕЦЕПТ Жаркое в горшочке - Рецепты по виду блюда - Рецепты приготовления на cook.Fober.net

Тысячи кулинарных рецептов и множество полезных статей на cook.Fober.net
Главная Карты Тел.коды Почт.индексы Заведения Украины Мебель Рецепты Ремонт Курсы
Первые блюда Вторые блюда Салаты Закуски Десерты Выпечка Соусы Напитки Рецепты для СВЧ
   
Рецепты
Главная рецептов

Главная рецептов

Рецепты по виду блюда

Рецепты по виду блюда

Рецепты по продуктам

Рецепты по продуктам

Рецепты национальной кухни

Рецепты национальной кухни

Рецепты консервирования

Рецепты консервирования

Рецепты лечебного питания

Рецепты лечебного питания

Рецепты по виду техники

Рецепты по виду техники

Добавить рецепт <span style='color: red; font-weight: normal;'>(new)</span>

Добавить рецепт (new)

  Кулинария - рецепты : Рецепты по виду блюда
Рецепты >> Рецепты по виду блюда >> Рецепты : Первые и вторые блюда >> Рецепты : Вторые блюда - Блюда в горшочке >> Рецепт Жаркое в горшочке >> Жаркое в горшочке ( рецепт )
Название
Жаркое в горшочке
Состав
Обязательные компоненты: мясо (любое), картофель, соль и специи по вкусу, бульон.Дополнительные компоненты: лук, грибы, овощи (практически любые), зелень, сметана.
Рецепт приготовления:
Мясо нарезать небольшими кусочками, обжарить, посолить, поперчить по желанию и по вкусу. Картофель нарезать кубиками, слегка обжарить. Грибы и овощи чуть-чуть обжарить с луком. Уложить все это по порядку в горшочки: сначала мясо, затем картофель, овощи с грибами и луком. Залить бульоном. Добавить, если требуется соль и специи. Поставить в горячую духовку на полчасика. Затем в каждый горшочек положить по 1-2 ст. л. сметаны, потомить в духовке еще минут пять. Перед подачей на стол посыпать зеленью. В этом рецепте главное - импровизация, т.к. его вкус зависит от ингредиентов. К примеру, последний раз я эксперементировала с куриным филе, шампиньонами и болгарским перцем. Что примечательно, это блюдо практически невозможно испортить!
Количество зависит от числа горшочков и их размеров. Горшочек желательно накрыть, или обмазать крышку тестом.Для тех, кто любит ЧАНАХИ добавить баклажан, начиненный рубленными овощами (морковь, сладкий перец, лук репчатый, чеснок).Вместо сметаны, рекомендуемой в рецепте, можно использовать белое сухое вино (50-100 мл на горшочек) по вкусу.
Все рецепты - Первые и вторые блюда
Все рецепты по типу приготовления блюда
Рецепты приготовления - Вторые блюда - Блюда в горшочке :
Рецепт: Горячий горшочек
Рецепт: Жаркое в горшочке
Рецепт: Картофель в горшочке
Рецепт: Мясо в горшочках
Рецепт: Мясо в горшочке
Рецепт: Рис с курицей в горшочках
Рецепт: Рыба в горшочках
Рецепт: Рыба по-старорусски в горшечке
Рецепт: Стручковая фасоль в горшочке
Рецепт: Суп в горшочке
Рецепт: Фасоль по-гречески в горшочке
 
На странице представлен рецепт Жаркое в горшочке категории "Вторые блюда - Блюда в горшочке" - Рецепты по виду блюда. Ниже представлены рецепты приготовления сходные по категории с данным рецептом. Cреди этих рецептов Вы сможете подобрать рецепт необходимый именно Вам.
Обратите внимание, что можно пометить понравившийся рецепт Жаркое в горшочке в личные выбранные рецепты, это сделано для максимально удобного подбора рецептов приготовления блюд для Вас и Вашей семьи. Приятного аппетита!
Случайный рецепт
Запеканка творожная
Состав: 250 г творога, 1 яйцо, соль, сахар по вкусу, питьевая сода...
Приготовление: Творог тщательно растереть с яйцом, добавить соль, сахар,...
подробнее...
Статьи о кулинарии
Диеты, советы диетолога
История бальзамов
Все статьи...
 
Keaxel Copyright © 2004-2020
Все права защищены
Реклама на сайте
Контакты  
Если у Вас возникли вопросы или пожелания по поводу кулинарного ресурса пишите на support@fober.net с темой "Рецепты"
Использование материалов разрешается только при наличии гиперссылки на http://cook.fober.net/