ВТОРЫЕ БЛЮДА - КАБАЧКИ : РЕЦЕПТ Икра из кабачков - Рецепты по виду блюда - Рецепты приготовления на cook.Fober.net

Тысячи кулинарных рецептов и множество полезных статей на cook.Fober.net
Главная Карты Тел.коды Почт.индексы Заведения Украины Мебель Рецепты Ремонт Курсы
Первые блюда Вторые блюда Салаты Закуски Десерты Выпечка Соусы Напитки Рецепты для СВЧ
   
Рецепты
Главная рецептов

Главная рецептов

Рецепты по виду блюда

Рецепты по виду блюда

Рецепты по продуктам

Рецепты по продуктам

Рецепты национальной кухни

Рецепты национальной кухни

Рецепты консервирования

Рецепты консервирования

Рецепты лечебного питания

Рецепты лечебного питания

Рецепты по виду техники

Рецепты по виду техники

Добавить рецепт <span style='color: red; font-weight: normal;'>(new)</span>

Добавить рецепт (new)

  Кулинария - рецепты : Рецепты по виду блюда
Рецепты >> Рецепты по виду блюда >> Рецепты : Первые и вторые блюда >> Рецепты : Вторые блюда - Кабачки >> Рецепт Икра из кабачков >> Икра из кабачков ( рецепт )
Название
Икра из кабачков
Состав
На килограмм кабачков или патиссонов 1-2 луковицы, 60 граммов подсолнечного масла, чайную ложку 9% уксуса, 2-3 зубчика чеснока, несколько стеблей петрушки и укропа, соль и перец - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Из зрелых кабачков и патиссонов получается прекрасная икра. Кроме традиционного способа, при котором плоды просто варят, существует и менее известный, позволяющий сохранить в икре больше витаминов. Вымытые свежие плоды чистите, вынимаете ложкой семена, нарезаете кружками толщиной до полутора сантиметров. После чего обжариваете в подсолнечном масле до золотистого цвета. Лук нарезаете кольцами и обжариваете отдельно. Измельченный чеснок растираете с солью. Мелко режете зелень укропа и петрушки. Кабачки пропускаете через мясорубку и смешиваете с луком и остальными приправами. Полученную икру раскладываете в банки и стерилизуете в кипящей воде. Полулитровые банки 'парите' семьдесят пять минут, литровые - полтора часа.
Все рецепты - Первые и вторые блюда
Все рецепты по типу приготовления блюда
Рецепты приготовления - Вторые блюда - Кабачки :
Рецепт: Блинчики из кабачков
Рецепт: Блины из кабачков
Рецепт: Икра баклажанная/кабачковая
Рецепт: Икра из кабачков
Рецепт: Икра кабачковая
Рецепт: Кабачки жареные
Рецепт: Кабачки с сыром
Рецепт: Кабачки, фаршированные рисом
Рецепт: Кабачковые оладушки
Рецепт: Кабачковый хлеб с заленью
Рецепт: Кабачок запеченый
Рецепт: Кабачок с зеленым горошком (лоуки хари матар сабджи)
Рецепт: Кружочки из кабачков
Рецепт: Морковь с кабачком
Рецепт: Оладушки с кабачками (как вариант с тыквой или яблоками)
Рецепт: Оладушки с кабачками (как вариант с тыквой или яблоками).)
Рецепт: Оладьи из кабачка
Рецепт: Пудинг из кабачков и яблок
Рецепт: Тушенные кабачки
Рецепт: Фаршированный кабачок
 
На странице представлен рецепт Икра из кабачков категории "Вторые блюда - Кабачки" - Рецепты по виду блюда. Ниже представлены рецепты приготовления сходные по категории с данным рецептом. Cреди этих рецептов Вы сможете подобрать рецепт необходимый именно Вам.
Обратите внимание, что можно пометить понравившийся рецепт Икра из кабачков в личные выбранные рецепты, это сделано для максимально удобного подбора рецептов приготовления блюд для Вас и Вашей семьи. Приятного аппетита!
Случайный рецепт
Салат «Супер»
Состав: 1 банка шампиньонов, 1 банка кукурузы, 300 г ветчины, 200 г...
Приготовление: Мелко нарезать ветчину, натереть сыр, смешать с кукурузой и...
подробнее...
Статьи о кулинарии
Диеты, советы диетолога
Про коньяк
Все статьи...
 
Keaxel Copyright © 2004-2020
Все права защищены
Реклама на сайте
Контакты  
Если у Вас возникли вопросы или пожелания по поводу кулинарного ресурса пишите на support@fober.net с темой "Рецепты"
Использование материалов разрешается только при наличии гиперссылки на http://cook.fober.net/