ШАШЛЫК : РЕЦЕПТ Шашлык по - кавказки - Рецепты по виду блюда - Рецепты приготовления на cook.Fober.net

Тысячи кулинарных рецептов и множество полезных статей на cook.Fober.net
Главная Карты Тел.коды Почт.индексы Заведения Украины Мебель Рецепты Ремонт Курсы
Первые блюда Вторые блюда Салаты Закуски Десерты Выпечка Соусы Напитки Рецепты для СВЧ
   
Рецепты
Главная рецептов

Главная рецептов

Рецепты по виду блюда

Рецепты по виду блюда

Рецепты по продуктам

Рецепты по продуктам

Рецепты национальной кухни

Рецепты национальной кухни

Рецепты консервирования

Рецепты консервирования

Рецепты лечебного питания

Рецепты лечебного питания

Рецепты по виду техники

Рецепты по виду техники

Добавить рецепт <span style='color: red; font-weight: normal;'>(new)</span>

Добавить рецепт (new)

  Кулинария - рецепты : Рецепты по виду блюда
Рецепты >> Рецепты по виду блюда >> Рецепты : Первые и вторые блюда >> Рецепты : Шашлык >> Рецепт Шашлык по - кавказки >> Шашлык по - кавказки ( рецепт )
Название
Шашлык по - кавказки
Состав
1 кг молодой баранины (корейки), 3 - 5 луковиц, соль, черный и красный молотый перец, сок лимона, чеснок.
Рецепт приготовления:
Корейку нарубить на кусочки примерно по 30 - 35 г., посолить, поперчить, положить в глиняную посуду, перемешать с тертым репчатым луком, измельченным чесноком, сбрызнуть соком лимона, поставить в холодное место на 6 - 8 часов. Затем нанизать кусочки мяса на шампуры и жарить на углях, помня, что пламя - враг шашлыков. Угли должны лишь 'дышать жаром'. К шашлыку обязательно подавать много зелени - киндзы, петрушки, базилика, эстрагона, зеленого лука, лимон, маслины или оливки, гранатовый сок, красное вино, минеральную воду.
Все рецепты - Первые и вторые блюда
Все рецепты по типу приготовления блюда
Рецепты приготовления - Шашлык :
Рецепт: Маринад для шашлыка из свинины
Рецепт: Овощной шашлык
Рецепт: Шашлык из баранины по-турецки
Рецепт: Шашлык из картофеля
Рецепт: Шашлык из картофеля: КРАСИВОЕ ПРАЗДНИЧНОЕ БЛЮДО!
Рецепт: Шашлык из осетрины
Рецепт: Шашлык из почек
Рецепт: Шашлык из рубленого мяса по-узбекски
Рецепт: Шашлык к 1 Мая (по-русски из свинины)
Рецепт: Шашлык по - кавказки
Рецепт: Шашлык по-кавказски
Рецепт: Шашлык «а'ля Рекорд-Сервис»
Рецепт: Шашлык «Залиманский»
 
На странице представлен рецепт Шашлык по - кавказки категории "Шашлык" - Рецепты по виду блюда. Ниже представлены рецепты приготовления сходные по категории с данным рецептом. Cреди этих рецептов Вы сможете подобрать рецепт необходимый именно Вам.
Обратите внимание, что можно пометить понравившийся рецепт Шашлык по - кавказки в личные выбранные рецепты, это сделано для максимально удобного подбора рецептов приготовления блюд для Вас и Вашей семьи. Приятного аппетита!
Случайный рецепт
Быстрый пирог к чаю
Состав: 2 яйца, маргарин, сметана 100-150 гр., мука 150 гр....
Приготовление: Яйца растереть с сахаром, влить сметану и мягкий маргарин,...
подробнее...
Статьи о кулинарии
Про коньяк
Традиции и трапеза
Все статьи...
 
Keaxel Copyright © 2004-2017
Все права защищены
Реклама на сайте
Контакты  
Если у Вас возникли вопросы или пожелания по поводу кулинарного ресурса пишите на support@fober.net с темой "Рецепты"
Использование материалов разрешается только при наличии гиперссылки на http://cook.fober.net/