ЗАКУСКИ - ПАШТЕТЫ : РЕЦЕПТ Паштет по-Страсбургски - Рецепты по виду блюда - Рецепты приготовления на cook.Fober.net

Тысячи кулинарных рецептов и множество полезных статей на cook.Fober.net
Главная Карты Тел.коды Почт.индексы Заведения Украины Мебель Рецепты Ремонт Курсы
Первые блюда Вторые блюда Салаты Закуски Десерты Выпечка Соусы Напитки Рецепты для СВЧ
   
Рецепты
Главная рецептов

Главная рецептов

Рецепты по виду блюда

Рецепты по виду блюда

Рецепты по продуктам

Рецепты по продуктам

Рецепты национальной кухни

Рецепты национальной кухни

Рецепты консервирования

Рецепты консервирования

Рецепты лечебного питания

Рецепты лечебного питания

Рецепты по виду техники

Рецепты по виду техники

Добавить рецепт <span style='color: red; font-weight: normal;'>(new)</span>

Добавить рецепт (new)

  Кулинария - рецепты : Рецепты по виду блюда
Рецепты >> Рецепты по виду блюда >> Рецепты : Салаты и закуски >> Рецепты : Закуски - Паштеты >> Рецепт Паштет по-Страсбургски >> Паштет по-Страсбургски ( рецепт )
Название
Паштет по-Страсбургски
Состав
Печень гусиная - 400 г, лук - 5 шт.(среднего размера), телятина - 400 г, 2 шампиньона, 5 сырых яиц, мясо куриное - 400 г, специи, 200 г слив. масла (разделить на 3 равные части), зелень, майонез для украшения.
Рецепт приготовления:
Печень порезать кусочками, обжарить в сливочном масле с луком. Телятину, порезав на кусочки, тоже обжарить на сливочном масле до появления румяной корочки. Когда мясо зарумянится, выпустить на него сырые яйца и дать им затвердеть. Жареную печень, телятину и отварные шампиньоны пропустить через мясорубку. Добавить специи (молотый перец, уцхо-сунели и т. д.), соль и хорошо вымешать. В глубокую посуду положить слоями: печеночную смесь, рубленную курицу и т.д. Залить растопленным сливочным маслом, положить в холодильник и оставить на 12 часов. Затем вынуть из формы, украсить зеленью и майонезом.
Все рецепты - Салаты и закуски
Все рецепты по типу приготовления блюда
Рецепты приготовления - Закуски - Паштеты :
Рецепт: Грибной паштет
Рецепт: Заливной паштет в формочках
Рецепт: Зимний паштет из красной фасоли
Рецепт: Паштет из зрелых бобов
Рецепт: Паштет из индейки
Рецепт: Паштет из салаки
Рецепт: Паштет по-Страсбургски
Рецепт: Паштет столичный
Рецепт: Печеночный паштет
Рецепт: Суперселёдочный паштет
 
На странице представлен рецепт Паштет по-Страсбургски категории "Закуски - Паштеты" - Рецепты по виду блюда. Ниже представлены рецепты приготовления сходные по категории с данным рецептом. Cреди этих рецептов Вы сможете подобрать рецепт необходимый именно Вам.
Обратите внимание, что можно пометить понравившийся рецепт Паштет по-Страсбургски в личные выбранные рецепты, это сделано для максимально удобного подбора рецептов приготовления блюд для Вас и Вашей семьи. Приятного аппетита!
Случайный рецепт
Английский салат
Состав: 0.5 кг куриного филе, 4 соленых огурца, 200 г маринованных...
Приготовление: Куриное филе разобрать на волокна, огурчики мелко нарезать...
подробнее...
Статьи о кулинарии
Полезные советы
Травы
Все статьи...
 
Keaxel Copyright © 2004-2019
Все права защищены
Реклама на сайте
Контакты  
Если у Вас возникли вопросы или пожелания по поводу кулинарного ресурса пишите на support@fober.net с темой "Рецепты"
Использование материалов разрешается только при наличии гиперссылки на http://cook.fober.net/