ВЫПЕЧКА - ПИРОГИ : РЕЦЕПТ Пирог с лососем - Рецепты по виду блюда - Рецепты приготовления на cook.Fober.net

Тысячи кулинарных рецептов и множество полезных статей на cook.Fober.net
Главная Карты Тел.коды Почт.индексы Заведения Украины Мебель Рецепты Ремонт Курсы
Первые блюда Вторые блюда Салаты Закуски Десерты Выпечка Соусы Напитки Рецепты для СВЧ
   
Рецепты
Главная рецептов

Главная рецептов

Рецепты по виду блюда

Рецепты по виду блюда

Рецепты по продуктам

Рецепты по продуктам

Рецепты национальной кухни

Рецепты национальной кухни

Рецепты консервирования

Рецепты консервирования

Рецепты лечебного питания

Рецепты лечебного питания

Рецепты по виду техники

Рецепты по виду техники

Добавить рецепт <span style='color: red; font-weight: normal;'>(new)</span>

Добавить рецепт (new)

  Кулинария - рецепты : Рецепты по виду блюда
Рецепты >> Рецепты по виду блюда >> Рецепты : Десерт и выпечка >> Рецепты : Выпечка - Пироги >> Рецепт Пирог с лососем >> Пирог с лососем ( рецепт )
Название
Пирог с лососем
Состав
Для теста: 1/2 ст. творога, 75 г маргарина, 1-2 ст.л. холодной воды, 250 г муки. Для начинки: 300 г малосоленого лосося, 1 ст. сливок, 3 яйца, 150 г тертого твердого сыра, 1 пучок укропа, 2 средние луковицы, несколько стрелок зеленого лука.
Рецепт приготовления:
Для приготовления теста необходимо маргарин порубить с мукой до образования мелких крошек. Затем добавить творог и воду, и быстро вымесить тесто. Тесто завернуть в целофан и положить на 1 ч в холодное место. Затем его необходимо раскатать и выложить во форму. Оболочку нужно выпекать 'вслепую' в духовке, разогретой до 180 градусов 10 минут.Пока выпекается оболочка пирога, приготовим начинку: мелко нарежем и припустим на сливочном масле лук, взобьем яйца и сливки, мелко нарежем лосось, укроп и зеленый лук. Все компоненты начинки перемешаем и выложим в оболочку пирога. Пирог выпекаем еще около 30 минут и подаем к столу горячим или холодным (мне лично больше нравится холодный рыбный пирог).
Выпечь оболочку пирога ' вслепую' означает покрыть тесто пергаментом и заполнить форму с тестом сухим горохом или фасолью для того, чтобы тесто не вздулось во время выпечки и было достаточно тонким. Это очень изысканное и вкусное блюдо, которое можно подать к праздничному столу с белым полусухим вином.
Все рецепты - Десерт и выпечка
Все рецепты по типу приготовления блюда
Рецепты приготовления - Выпечка - Пироги :
Рецепт: Быстрый пирог к чаю
Рецепт: Бэлиш-пирог с мясом и картошкой (татарская кухня)
Рецепт: Луковый пирог для чайников
Рецепт: Манник
Рецепт: Оптимальный пирог из рыбы
Рецепт: Пирог
Рецепт: Пирог 'Быстрый'
Рецепт: Пирог 'Ералаш от Наташи'
Рецепт: ПИРОГ 'НИНА'
Рецепт: Пирог 'Скорый'
Рецепт: Пирог воздушный из спелой малины
Рецепт: Пирог к чаю
Рецепт: Пирог рассыпчатый яблочный праздничный
Рецепт: Пирог Рыбник с мойвой
Рецепт: Пирог рыбный
Рецепт: Пирог с баклажанами
Рецепт: Пирог с брусникой
Рецепт: Пирог с вишнями
Рецепт: Пирог с икрой
Рецепт: Пирог с лососем
Рецепт: Пирог с луком и плавленным сыром
Рецепт: Пирог с мясом, шампиньонами и крабом
Рецепт: Пирог с черной смородиной
Рецепт: Пирог со взбитыми сливками (без выпечки)
Рецепт: Пирог тыквенный с кокосовой посыпкой
Рецепт: Пирог «Быстрый»
Рецепт: Пирог «День и Ночь»
Рецепт: Пирог «Звездная полночь»
Рецепт: Пирог «Легкий»
Рецепт: Пирог «Осенний сюрприз»
Рецепт: Пирог «Скорый»
Рецепт: Пирог «Фунт»
Рецепт: Рыбный пирог по-сибирски
Рецепт: Самый легкий и быстрый пирог из яблок
Рецепт: Сливочный пирог с апельсинами
Рецепт: Слоеный пирог с брынзой
Рецепт: Творожный пирог с персиками
Рецепт: Яблочный пирог для микроволновки
Рецепт: Яблочный пирог для микроволновки II
 
На странице представлен рецепт Пирог с лососем категории "Выпечка - Пироги" - Рецепты по виду блюда. Ниже представлены рецепты приготовления сходные по категории с данным рецептом. Cреди этих рецептов Вы сможете подобрать рецепт необходимый именно Вам.
Обратите внимание, что можно пометить понравившийся рецепт Пирог с лососем в личные выбранные рецепты, это сделано для максимально удобного подбора рецептов приготовления блюд для Вас и Вашей семьи. Приятного аппетита!
Случайный рецепт
Карпы жаренные во фритюре
Состав: 10 небольших порционных карпов, 2 яйца для панировки, 1...
Приготовление: Карпов очистить от чешуи, выпотрошить через разрез на...
подробнее...
Статьи о кулинарии
Вино и виноделие
Пряные травы
Все статьи...
 
Keaxel Copyright © 2004-2018
Все права защищены
Реклама на сайте
Контакты  
Если у Вас возникли вопросы или пожелания по поводу кулинарного ресурса пишите на support@fober.net с темой "Рецепты"
Использование материалов разрешается только при наличии гиперссылки на http://cook.fober.net/