 |
| Рецепты |
|
|
|
|
|
|
|
Кулинария - рецепты |
|
|
| Рецепты >> Рецепт Суп из цыпленка с вермешелью |
|
|
|
Название
Суп из цыпленка с вермешелью |
Состав
1 цыпленок, 1 головка репчатого лука, 1 - 2 моркови, 1 ломтик сельдерея, 2 - 3 корня петрушки, 15 - 20 горошин черного перца, 1 небольшой лавровый листик, 1 - 2 яйца, лимонный сок или винная кислота, сливочное масло, мелко нарезанная зелень петрушки. |
| Рецепт приготовления: |
| Цыпленка, промыть, залить холодной водой и довести до кипения. Затем посолить, прибавить лук, морковь, сельдерей, корень петрушки, черный перец и лавровый лист. Цыпленка варить до готовности, затем вынуть, а бульон процедить и всыпать в него вермишель. Суп доварить и заправить яйцами и лимонным соком или винной кислотой. Цыпленка разрубить на куски, отделить мясо от костей, мелко нарезать и слегка обжарить в сливочном масле. Положить в супник или распределить по тарелкам. Посыпать мелко нарезанной зеленью и залить супом. |
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также рецепты по данной теме: |
|
|
|
|
|
На странице представлен рецепт Суп из цыпленка с вермешелью.
Обратите внимание,
что можно пометить понравившийся рецепт Суп из цыпленка с вермешелью в личные выбранные рецепты,
это сделано для максимально удобного подбора
рецептов приготовления блюд для Вас и Вашей семьи. Приятного аппетита! |
|
|
|
| Случайный рецепт |
|
| Азу из говяжей тушенки |
| Состав: 1 банка говяжьей тушенки, 2 соленых огурчика, 500-600г... |
| Приготовление: Скорострельный вариант сытного мясного блюда для тех, кому... |
| подробнее... |
|
|
|
|
