РЕЦЕПТ Холодный яичный соус - Рецепты приготовления на cook.Fober.net

Тысячи кулинарных рецептов и множество полезных статей на cook.Fober.net
Главная Карты Тел.коды Почт.индексы Заведения Украины Мебель Рецепты Ремонт Курсы
Первые блюда Вторые блюда Салаты Закуски Десерты Выпечка Соусы Напитки Рецепты для СВЧ
   
Рецепты
Главная рецептов

Главная рецептов

Рецепты по виду блюда

Рецепты по виду блюда

Рецепты по продуктам

Рецепты по продуктам

Рецепты национальной кухни

Рецепты национальной кухни

Рецепты консервирования

Рецепты консервирования

Рецепты лечебного питания

Рецепты лечебного питания

Рецепты по виду техники

Рецепты по виду техники

Добавить рецепт <span style='color: red; font-weight: normal;'>(new)</span>

Добавить рецепт (new)

  Кулинария - рецепты
Рецепты >> Рецепт Холодный яичный соус
Название
Холодный яичный соус
Состав
2 яйца, 2 ч. ложки горчицы средней остроты, 1 маленькая луковица, 1 ст. ложка масла из грецких орехов, 4 ст. ложки йогурта, соль, молотый белый перец, 1 пучок лука-резанца.
Рецепт приготовления:
Сварить яйца вкрутую в течение 10 минут, затем обдать их холодной водой, снять скорлупу и охладить. Разрезать яйца пополам вдоль. Вынуть желтки и вместе с горчицей размять вилкой в глубокой тарелке. Мелко нарубить белки и смешать с желтками. Очистить луковицу и очень мелко ее нарубить. Положить в яйца. Добавить масло из грецких орехов и йогурт и все тщательно перемешать Для пикантности добавить в соус соль и перец. Помыть под струей воды лук-резанец, стряхнуть капли и мелко нарезать. Смешать с соусом. Яичный соус подают к холодному мясу. Он очень вкусен с огурцами и кольраби и прекрасно дополняет мясное фондю.
Смотрите также рецепты по данной теме:
 
На странице представлен рецепт Холодный яичный соус.
Обратите внимание, что можно пометить понравившийся рецепт Холодный яичный соус в личные выбранные рецепты, это сделано для максимально удобного подбора рецептов приготовления блюд для Вас и Вашей семьи. Приятного аппетита!
Случайный рецепт
Курица в соусе (по-грузински)
Состав: Курица - 1кг., лук - 1-2шт., морковь - 1-2шт., сладкий...
Приготовление: Курицу разделать на мелкие порции и поставить вариться в...
подробнее...
Статьи о кулинарии
История бальзамов
Пряные травы
Все статьи...
 
Keaxel Copyright © 2004-2018
Все права защищены
Реклама на сайте
Контакты  
Если у Вас возникли вопросы или пожелания по поводу кулинарного ресурса пишите на support@fober.net с темой "Рецепты"
Использование материалов разрешается только при наличии гиперссылки на http://cook.fober.net/