РЕЦЕПТ Соление красной рыбы - Рецепты приготовления на cook.Fober.net

Тысячи кулинарных рецептов и множество полезных статей на cook.Fober.net
Главная Карты Тел.коды Почт.индексы Заведения Украины Мебель Рецепты Ремонт Курсы
Первые блюда Вторые блюда Салаты Закуски Десерты Выпечка Соусы Напитки Рецепты для СВЧ
   
Рецепты
Главная рецептов

Главная рецептов

Рецепты по виду блюда

Рецепты по виду блюда

Рецепты по продуктам

Рецепты по продуктам

Рецепты национальной кухни

Рецепты национальной кухни

Рецепты консервирования

Рецепты консервирования

Рецепты лечебного питания

Рецепты лечебного питания

Рецепты по виду техники

Рецепты по виду техники

Добавить рецепт <span style='color: red; font-weight: normal;'>(new)</span>

Добавить рецепт (new)

  Кулинария - рецепты
Рецепты >> Рецепт Соление красной рыбы
Название
Соление красной рыбы
Состав
1 кг красной рыбы (горбуша, семга, и т.д), 1л воды, 2 / 3 стакана соли, 1ст ложка сахара, 1 лавровый лист и перец по вкусу
Рецепт приготовления:
В воду бросаем соль, сахар и специи, доводим до кипения, потом остужаем. Полученным рассолом заливаем выпотрошенную рыбу (можно разрезать пополам) и ставим под гнет. Через сутки можно переставить на балкон и еще на сутки.
Рецепт добавил(а): AxeL
Смотрите также рецепты по данной теме:
 
На странице представлен рецепт Соление красной рыбы.
Обратите внимание, что можно пометить понравившийся рецепт Соление красной рыбы в личные выбранные рецепты, это сделано для максимально удобного подбора рецептов приготовления блюд для Вас и Вашей семьи. Приятного аппетита!
Случайный рецепт
Щи наваристые с грибами
Состав: 5 - 6 белых сушеных грибов, 600 г. квашенной капусты, 1...
Приготовление: Из сушеных грибов сварить грибной бульон. Отваренные грибы...
подробнее...
Статьи о кулинарии
История некоторых блюд
Традиции и трапеза
Все статьи...
 
Keaxel Copyright © 2004-2020
Все права защищены
Реклама на сайте
Контакты  
Если у Вас возникли вопросы или пожелания по поводу кулинарного ресурса пишите на support@fober.net с темой "Рецепты"
Использование материалов разрешается только при наличии гиперссылки на http://cook.fober.net/